Et si les contes de fées, comme "Hansel et Gretel" ou "Le Petit Chaperon rouge", étaient bien réels?... Cela semble impossible, mais c'est pourtant la réalité vécue par l'enquêteur de police Nick Burckhardt. Celui-ci fait partie d'une lignée de chasseurs - les Grimm - responsables de défendre les humains contre les créatures effrayantes décrites dans l'oeuvre des frères Grimm. Tout en essayant de protéger du danger Juliette, sa petite amie, et Hank, son partenaire, Nick enquête sur de terribles crimes surnaturels avec l'aide de Monroe, un homme-loup réformé.