Victor là một đầu bếp làm việc trong một nhà hàng ven đường dầu mỡ thuộc sở hữu của mẹ anh, Dolly. Chỉ có hai người họ, một nữ phục vụ tên là Delores, và một người thường xuyên uống rượu nặng, Leo. Nhưng mọi thứ thay đổi khi Callie, một sinh viên bỏ học đại học xinh đẹp, xuất hiện với tư cách là một nhân viên phục vụ mới và đánh cắp trái tim của Victor. Nhưng Victor quá nhút nhát để làm bất cứ điều gì về nó, và quá thừa cân một cách tự ý thức để mơ ước giành được Callie.