«Я – Пол Уокер» посвящен памяти актера, погибшего в автомобильной аварии в 2013 году. Лента рассказывает о жизни Пола Уокера, начиная с его первых съемок в раннем детстве и доходит до пика его карьеры, когда он стал звездой франшизы «Форсаж». Также в фильме освящается его частную жизнь, преданность семье, увлечения серфингом и автогонками, страсть к морской биологии и акулам.