O internacionalmente renomado chef Gordon Ramsay aterroriza 12 chefs jovens e aspirantes, através de desafios rigorosos e devastadores no seu famoso restaurante em Hollywood, "Hell's Kitchen", para determinar qual deles irá ganhar o restaurante de seus sonhos. Mas não se iluda, os sonhos desses chefs, que almejam o paraíso, rapidamente se tornam pesadelos na cozinha do endiabrado e super exigente Ramsay.