Victor er kokk og jobber på en fet veirestaurant eid av moren hans, Dolly. Det er bare de to, en servitør som heter Delores, og en stamgjest som drikker mye, Leo. Men ting endrer seg når Callie, en vakker college-dropout, dukker opp som ny servitør og stjeler Victors hjerte. Men Victor er for sjenert til å gjøre noe med det, og for selvbevisst overvektig til å drømme om å vinne Callie bort.