Passagiers die op zoek zijn naar romantische nachten aan boord van een prachtig schip dat naar tropische of mysterieuze landen reist, besluiten hun vakantie door te brengen aan boord van de 'Love Boat', waar Gopher, Dr. Bricker, Isaac, Julie en Captain Stubing hun best doen om hen te plezieren en soms te helpen verliefd te worden. Het is niet altijd zo gemakkelijk, maar uiteindelijk wint de liefde.