Depuis plus d'un siècle, la mystérieuse Organisation Hellsing protège secrètement l'Empire britannique des morts-vivants. Lorsque Sir Integral Fairbook Wingates Hellsing a succédé à la tête de l'organisation, elle a également hérité de l'arme ultime contre ces ennemis surnaturels : Alucard, un vampire rebelle aux pouvoirs mystérieux et effrayants. Aujourd'hui, Hellsing doit faire face à une menace plus dangereuse que les vampires.