Erään teorian mukaan ihminen on parhaimmillaan hallittu määrä alkoholia veressään, se on yleiselle hyvinvoinnille terveellisempää kuin raittius. Neljän miehen ystäväporukka, kaikki leipääntyneitä lukion opettajia, päättää kokeilla kiehtovan teorian toimivuutta käytännössä kuvitellen sen parantavan elämänlaatuaan. Lasillinen viiniä pistää luovuuden liikkeelle ja tekee keskusteluista liukkaampia, joten miehet päättävät tissutella tasaisesti nimenomaan työajalla. Alkoholi notkistaa keski-ikäisten miesten jähmeän olemuksen ja siivittää urautuneet ajatukset uusiin sfääreihin - ja ehkä annoksia voisi lisätä. Aluksi testi meneekin hyvin, mutta ajan kuluessa alkaa tapahtumaan rankkoja asioita ja ihmiskokeella on koskettavat ja kohtalokkaammat seurauksensa.