Morgan Spurlock elää 30 päivän ajan yksinomaan McDonald'sin aterioilla itse laatimiensa sääntöjen mukaan. Kolme asiantuntijaa mittaa, punnitsee ja tutkii hänet tarkasti ja vaikka hän pian tunteekin olonsa hiukan McHuonovointiseksi suuresta hampurilais- ja ranskanperunat -rakkaudestaan huolimatta, osoittautuvat hänen uusien ruokailutottumustensa fyysiset ja psyykkiset seuraukset odotettua järkyttävämmäksi. Kokeilun aikana hän matkustaa ympäri USA:ta ja keskustelee tavallisten ihmisten ja useiden laitosten edustajien kanssa heidän suhteestaan pikaruokaan ja ruokailutottumuksiin.