یک شب بدشانس، لوئیس کروپا، یک شرط بند پاره وقت، متوجه می شود که رستورانش به کانونی برای شخصیت های متضاد تبدیل شده است. علاوه بر اینکه باید یک منتقد غذای غرغرو را راضی کند، لوئیس باید در برابر تصاحب خصمانه دو گانگستر که دستیارش به آن ها بدهکار است، مقابله کند. علاوه بر این، لوئیس با پسرش، سرآشپز مشهور، که خلاقیت آشپزی اش موفقیت کسب وکار را به ارمغان آورده است، بحث می کند.