Sigue las aventuras de la familia Tobin en Alaska mientras el padre soltero Beef hace todo lo posible para mantener cerca a su extraño grupo de niños, especialmente cuando los sueños artísticos de su única hija Judy la alejan del barco de pesca familiar y la llevan al glamoroso mundo del centro comercial local.
Una banda de punk invita a Ham a una audición después de escucharlo gritar. Mientras tanto, Honey Bee y Wolf consiguen su primer trabajo como directores.
Moon, Judy y Ham intentan sobrevivir al día más oscuro y espeluznante del año en Alaska. Mientras tanto, Wolf y Honeybee intentan reemplazar la camiseta favorita de Beef.
Después de que Delmer sufre una conmoción cerebral mientras come sopa, los Tobins cuentan sus historias favoritas sobre él para mantenerlo despierto y vivo.
A Ham se le asigna un trabajo después de la escuela en un restaurante como parte de la "Semana de Carreras" y recibe una sorpresa inesperada. Mientras tanto, Moon se enamora de una mujer mayor.
Durante la semana de Acción de Gracias, los niños Tobin y Honeybee participan en una antigua tradición familiar llamada The Beef Hunt. Mientras tanto, Beef lucha con su mayor miedo.
El legendario montañés Tusk Johnson regresa a Lone Moose para pedirle un enorme favor a Beef y a Wolf. Por otro lado, Honeybee se apunta a un concurso para conseguir su propio quiosco en un centro comercial.
Cuando le roban a Jerry su disfraz de Bigfoot unos días antes de Navidad, Beef le ayuda a encontrarlo. Los niños Tobin intentan construir un elaborado pueblo de pan de jengibre.